Перець Mulato

(відгуків - 2)

Походження:
Мексика

Кіл.:
- + уп.

Вибрати фасовку:

--Выбрать--
- Баночки
- Пакетики
- 1 шт.
- 10 шт.
- Коробочка 0,5 г
- Коробочка 1,0 г
- Пакет-струна 5 г
- Пакет-струна 10 г
- Пакет-струна 20 г
- Пакет-струна 30 г
- Пакет-струна 50 г
- Пакет-струна 100 г
- Пакет-струна 200 г
- Пакет-струна 500 г
- Пакет-струна 1 кг
- Крафт-пакет 50 г
- Крафт-пакет 100 г
- Крафт-пакет 200 г
- Крафт-пакет 500 г
- Крафт-пакет 1 кг
- Баночка 100 мл / 10 г
- Баночка 500 мл / 50 г
- Баночка 1 л / 100 г
- Баночка 100 мл / 20 г
- Баночка 500 мл / 100 г
- Баночка 1 л / 200 г
- Баночка 100 мл / 30 г
- Баночка 500 мл / 150 г
- Баночка 1 л / 300 г
- Баночка 100 мл / 40 г
- Баночка 500 мл / 200 г
- Баночка 1 л / 400 г
- Баночка 100 мл / 50 г
- Баночка 500 мл / 250 г
- Баночка 1 л / 500 г
- Баночка 100 мл / 60 г
- Баночка 500 мл / 300 г
- Баночка 1 л / 600 г
- Баночка 100 мл / 70 г
- Баночка 500 мл / 350 г
- Баночка 1 л / 700 г
- Баночка 100 мл / 80 г
- Баночка 500 мл / 400 г
- Баночка 1 л / 800 г
- Баночка 100 мл / 90 г
- Баночка 500 мл / 450 г
- Баночка 1 л / 900 г
- Баночка 100 мл / 100 г
- Баночка 500 мл / 500 г
- Баночка 1 л / 1 кг
- -

Ціна #PRICE# за 1 уп.

115 грн.115 грн.

Купити

Вигляд і смак

Mulato – це чилі сорту Poblano, що дозрів до темно-коричневого кольору, який при сушінні стає фіолетово-коричневим аж до майже чорного. Довжина цього перцю становить до 10 см, а ширина – до 5 см.
За смаком і ароматом перець Mulato дуже схожий на свого побратима Ancho, який отримують висушуванням чилі того ж сорту Poblano, що визрів лише до червоного кольору.
Mulato, як правило, трохи пекучіший за Ancho, але це не особливо відчувається на тлі його явно вираженого солодкого смаку з відтінками кави (шоколаду), вишні та тютюну.

З чим їдять

Mulato є частиною "Святої Трійці" з перців чилі, які використовуються в мексиканських соусах моле (mole), поряд з перцями Ancho і Pasilla.

Для здоров'я

Оскільки вміст капсаїцину в перці Mulato досить малий для чилі, то за своїми лікувальними властивостями він досить близький до звичайної солодкої паприки.

Відгуки покупців:

Юлия

27 вересня 2018

Коментар:

Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, в перце сушеном, что вы предлагаете, есть семена? Или он почищен от семян?

Елена

26 травня 2017

                                    
Переваги:
Очень вкусно!
Коментар:
Наконец попробовала этот знаменитый перчик. Удивительный вкус и аромат. Очень понравился. Всем рекомендую. 

Сушена
зелень

Перці та
паприка

Натуральні
прянощі

Приправи,
суміші прянощів

Спеції у
склобанці

Корисні
продукти

Соуси
та олії

Подарунки та
аксесуари

Перець Mulato

Вигляд і смак

З чим їдять

Для здоров'я

Відгуки покупців: