Состав смеси специй Best Steak Rub: паприка копченая, паприка сладкая, перец черный крупномолотый, чеснок, лук, кориандр, горчица, сахар тростниковый, соль морская крупная.
Вес смеси в стеклянной баночке – 100 г.
Размеры баночки: максимальный диаметр – 5 см, высота – 17 см, объем – 212 мл.
Многие считают, что стейк хорошего качества не нуждается в чем-то большем для приправы, чем соль и перец.
Но если вы хотите поднять его на следующий уровень и придать вашему стейку дополнительный изумительный вкус, то Best Steak Rub сделает это!
Вымойте стейк и протрите его насухо бумажными полотенцами. Щедро посыпьте Best Steak Rub на одну сторону стейка и с усилием вотрите смесь. Переверните стейк и повторите на другой стороне.
Хотя вы можете сразу его приготовить, но если оставите стейк при комнатной температуре на один час, то смесь проникнет в мясо и придаст ему более глубокий вкус и аромат. Еще лучшего результата можно достичь, если завернуть обработанный стейк в пищевую пленку (или хотя бы просто накрыть) и оставить на ночь в холодильнике.
Готовьте стейк как обычно.