В состав смеси трав Букет гарни входят: петрушка, тимьян, лавровый лист, лук-порей.
Предлагаемая приправа для рыбы от интернет-магазина Лавка пряностей может быть использована при приготовления различных рыбных блюд – в этом разделе кулинарии она является, по сути, универсальной.
Создать идеальную общую приправу к рыбе практически невозможно: слишком велико разнообразие видов и способов ее приготовления, национальных и личных кулинарных пристрастий, а также других причин для разногласий в этом вопросе. Тем не менее, при создании своей приправы мы попытались максимально учесть основные факторы и ориентировались на местную кулинарную традицию.