Mulato хлопья

(отзывов - 0)

Происхождение:
Мексика

Кол.:
- + уп.

Выбрать фасовку:

--Выбрать--
- Баночки
- Пакетики
- 1 шт.
- 10 шт.
- Коробочка 0,5 г
- Коробочка 1,0 г
- Пакет-струна 5 г
- Пакет-струна 10 г
- Пакет-струна 20 г
- Пакет-струна 30 г
- Пакет-струна 40 г
- Пакет-струна 50 г
- Пакет-струна 100 г
- Пакет-струна 200 г
- Пакет-струна 500 г
- Пакет-струна 1 кг
- Крафт-пакет 50 г
- Крафт-пакет 100 г
- Крафт-пакет 200 г
- Крафт-пакет 500 г
- Крафт-пакет 1 кг
- Баночка 100 мл / 10 г
- Баночка 500 мл / 50 г
- Баночка 1 л / 100 г
- Баночка 100 мл / 20 г
- Баночка 500 мл / 100 г
- Баночка 1 л / 200 г
- Баночка 100 мл / 30 г
- Баночка 500 мл / 150 г
- Баночка 1 л / 300 г
- Баночка 100 мл / 40 г
- Баночка 500 мл / 200 г
- Баночка 1 л / 400 г
- Баночка 100 мл / 50 г
- Баночка 500 мл / 250 г
- Баночка 1 л / 500 г
- Баночка 100 мл / 60 г
- Баночка 500 мл / 300 г
- Баночка 1 л / 600 г
- Баночка 100 мл / 70 г
- Баночка 500 мл / 350 г
- Баночка 1 л / 700 г
- Баночка 100 мл / 80 г
- Баночка 500 мл / 400 г
- Баночка 1 л / 800 г
- Баночка 100 мл / 90 г
- Баночка 500 мл / 450 г
- Баночка 1 л / 900 г
- Баночка 100 мл / 100 г
- Баночка 500 мл / 500 г
- Баночка 1 л / 1 кг
- -

Цена #PRICE# за 1 уп.

113 грн.113 грн.

Купить

Вид и вкус

Mulato – это чили сорта Poblano, созревший до темно-коричневого цвета, который при сушке становится фиолетово-коричневым вплоть до почти черного.
По вкусу и аромату перец чили Mulato очень похож на своего собрата Ancho, который получают высушиванием чили того же сорта Poblano, но вызревшим только до красного цвета.
Mulato, как правило, чуть более жгучий, чем Ancho, но это не особо чувствуется на фоне его явно выраженного сладкого вкуса с оттенками кофе (шоколада), вишни и табака.
Хлопья – это более удобные в повседневной кухне небольшие кусочки целых перчинок.

С чем едят

Mulato является частью "Святой Троицы" из перцев чили, которые используются в мексиканских соусах моле (mole), наряду с перцами Ancho и Pasilla.

Для здоровья

Из-за того, что содержание капсаицина в перце Mulato достаточно мало для чили, по своим лечебным свойствам он достаточно близок к обычной сладкой паприке.

Отзывы покупателей:

Тут еще никто ничего не писал, стань первым!

Сушеная
зелень

Перцы и
паприка

Натуральные
пряности

Приправы,
смеси пряностей

Специи в
стеклобанке

Полезные
продукты

Соусы и
масла

Подарки и
аксессуары

Mulato хлопья

Вид и вкус

С чем едят

Для здоровья

Отзывы покупателей: