Лаванда

(відгуків - 0)

Походження:
Польща

Кіл.:
- + м

Вибрати фасовку:

--Выбрать--
- Баночки
- Пакетики
- 1 шт.
- 10 шт.
- Коробочка 0,5 г
- Коробочка 1,0 г
- Пакет 10 г
- Пакет 20 г
- Пакет 30 г
- Пакет 50 г
- Пакет 100 г
- Пакет 200 г
- Пакет 500 г
- Пакет 1 кг
- Баночка 100 мл / 10 г
- Баночка 500 мл / 50 г
- Баночка 1 л / 100 г
- Баночка 100 мл / 20 г
- Баночка 500 мл / 100 г
- Баночка 1 л / 200 г
- Баночка 100 мл / 30 г
- Баночка 500 мл / 150 г
- Баночка 1 л / 300 г
- Баночка 100 мл / 40 г
- Баночка 500 мл / 200 г
- Баночка 1 л / 400 г
- Баночка 100 мл / 50 г
- Баночка 500 мл / 250 г
- Баночка 1 л / 500 г
- Баночка 100 мл / 60 г
- Баночка 500 мл / 300 г
- Баночка 1 л / 600 г
- Баночка 100 мл / 70 г
- Баночка 500 мл / 350 г
- Баночка 1 л / 700 г
- Баночка 100 мл / 80 г
- Баночка 500 мл / 400 г
- Баночка 1 л / 800 г
- Баночка 100 мл / 90 г
- Баночка 100 мл / 100 г
- Баночка 500 мл / 450 г
- Баночка 500 мл / 500 г
- Баночка 1 л / 900 г
- Баночка 1 л / 1 кг
- -

Ціна #PRICE# за 1 уп.

28 грн.

25.20 грн.25.20 грн.

(Економія в ціні - 2.80 грн.)

Купити

Вигляд і смак

Лаванда – рід рослин родини Глухокропивові (Lamiaceae або Labiatae), що налічує за різними даними від 25 до 45 видів, частина яких представляє культурні форми.
Лаванда справжня, або вузьколиста, або колосиста (колоскова, колосова) – вид, батьківщиною якого є французьке та іспанське узбережжя Середземного моря. А сьогодні вона натуралізована по всій Європі та Північній Америці.
Цінується ця рослина в кулінарії та парфумерії за сильний пряний аромат своїх світло-фіолетових квіток. Смак у них пряно-терпкий, злегка гіркуватий.

З чим їдять

В якості пряності квітки лаванди надзвичайно популярні у французькій (перш за все, провансальській), іспанській та італійській кухні. Але при цьому через сильний аромат кладуть її не в усі страви.
Висушену ароматну пряність додають до тушкованого м'яса, смаженої птиці, рибних супів, салатів...
Під час копчення лаванда додається не в продукт, а разом з ягодами ялівцю до тліючої тирси.
Використовують ці пряні квітки для приготування ароматного оцту, а разом з іншими травами, перш за все, з чабером, шавлією і кропом – зеленого масла і зелених соусів.
У Франції квітки лаванди здавна кладуть до різних кондитерських виробів. З них роблять варення, джеми, пасти, муси, желе, пастилу, ароматну пряність додають у цукерки, зацукровують і прикрашають торти, тістечка, печиво.
Лаванда є компонентом деяких варіантів суміші Прованські трави.

Вигляд і смак
З чим їдять

Відгуки покупців:

Тут ще ніхто нічого не писав, стань першим!

Сушена
зелень

Перці та
паприка

Натуральні
прянощі

Приправи,
суміші прянощів

Спеції у
склобанці

Корисні
продукти

Соуси
та олії

Подарунки та
аксесуари

Лаванда

Вигляд і смак

З чим їдять

Відгуки покупців: